Empiece el dia con un desayuno de altura!!

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Dear breakfast

La mejor forma de empezar un gran d韆 es con un esayuno de altura!

Desde el Restaurante panor醡ico de la planta 14, con las mejores vistas de Madrid, Dear Hotel ofrece un singular desayuno buffet con zumos naturales reci閚 exprimidos, fruta fresca, productos de artesanos, una selecci髇 de los mejores caf閟 e infusiones y platos calientes a la carta reci閚 hechos.

Tambi閚 puede elegir nuestro Servicio de desayuno en la habitaci髇 Dear Breakfast in bed, y te damos la opci髇 de desayunar a cualquier hora.

Nuestro Chef le ofrece cada d韆 un men de Platos calientes a la Carta, que elabora en el momento. Entre otros podr encontrar: Dear eggs benedict (huevos poch a baja temperatura sobre bagel tostado y bac髇 crujiente, cubierto con salsa holandesa), Huevos rancheros (huevos fritos con salsa mexicana, pico de gallo y queso monterrey Jack sobre una tortilla frita de trigo), Focaccia n髍dica (s醤dwich templado de pan polar con salm髇 ahumado, tomate fresco, mahonesa de eneldo, can髇igos y crema de queso), Bagel eggs (bagel tostado con mantequilla, jam髇 york, jam髇 ib閞ico, huevo frito y paprika).


Selecci髇 de caf閟 100% ar醔iga: Expresso blend, Colombia El tambo, monovarietal Kenia, y Colombia descafeinado. Bebidas calientes: T negro, Earl grey, t verde, te rojo, roibock, tila, camomila, chocolate a la taza...

Zumos naturales reci閚 exprimidos: de Naranjas valencianas, Detox antioxidante con zanahoria, manzana y lima y Multivitam韓as con kiwi, manzana y lima.

Frutas frescas para el aporte de diario de fibra, vitaminas y antioxidantes: kiwi, pi馻, papaya, mango, mel髇, uvas, melocot髇, pl醫ano,...

Nuestros panes hogaza artesanos, provienen del obrador artesano La Migui馻, donde s髄o se emplean harinas ecol骻icas y masa madre, sin colorantes ni conservantes: Panes integral, de centeno, semillas, de masa madre, m醨mol dos colores, sin gl鷗en...

Le ofrecemos el mejor desayuno mediterr醤eo con aceites de oliva virgen arbequina, picual, korneiki, arbosana, hojiblanca... y tomate triturado. As como una amplia variedad de mermeladas de frutas caseras y mantequillas artesanas.

Los yogures que ofrecemos, est醤 elaborados artesanalmente mediante un proceso lento de fermentaci髇, lo que les proporciona una excelente cremosidad y el sabor de la leche de vaca del Prepirineo. Disponemos de leche entera, semi y desnatada, sin lactosa y de soja.

En nuestro rinc髇 saludable, hay cada dia cereales y frutos secos, fuente de fibra, Omega3 y energ韆 para empezar la jornada.

Si le apetecen ensaladas podr elegir entre: ensalada de foie, de queso, de jam髇 de pato, de verduras asadas, de pasta, de arroz,...

Hemos escogido algunos de los mejores embutidos y ahumados para el desayuno: jam髇 ib閞ico, jam髇 cocido, pavo, salchich髇, pastrami, fuet, salm髇 noruego y bacalao ahumados,
Quesos espa駉les: Oncala trufado y de boletus, Viejo Zamorano DOP, Montenebro, fresco de Burgos, Manchego, de cabra,...

Deliciosa reposter韆 reci閚 horneada y tartas artesanas: croissants, napolitanas de chocolate, crema y mermelada de fresa, brownie, tartas de zanahoria, de queso, de chocolate, de manzana

Otras Bebidas: agua mineral, con gas, vino blanco y tinto, cava, cerveza, zumos de melocot髇 tomate y pi馻, y 縫or qu no un Bloody Mary para empezar el dia?...